lunedì 3 settembre 2012

SPINACIOSE

150 gr. di spinaci lessati e strizzati,
150 gr. di petto di pollo,
parmigiano,
1 uovo,
sale,
pepe,
pangrattato.

Mettete nel bimby il pollo, gli spinaci, il parmigiano, l'uovo, il sale ed il pepe e frullate, ponete il composto in una terrina, formate dei medaglioni, passateli nel pangrattato e friggetili in olio caldo.

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