martedì 23 aprile 2013

MEZZELUNE SPECK E MAIONESE......per una merenda salata.

Avevo metà impasto dei sofficini (http://pancrostata.blogspot.it/2013/04/sofficinisenza-carletto.html) congelato, così l'ho tirato fuori ed ho creato queste mezzelune:

con l'impasto ho formato tanti dischi molto sottili, li ho cotti in una padella antiaderente ben calda da entrambi i lati e poi li ho farciti con un pò di maionese, insalata e speck.

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