lunedì 4 novembre 2013

MENU' FORZA NAPOLI

INSALATA CALDA D'ORZO CON CIALDE DI PARMIGIANO
ZUPPA DI CEREALI CON PANCETTA CROCCANTE
TARTINE ALLA SALSA DI TARTUFO E FUNGHI
SFOGLIATINE CON PURE' DI CASTAGNE E PROVOLA
SPIRALI DI PIADINA CON CRUDO E STRACCHINO
TORTINE DI SCAROLE
PANINI NAPOLETANI
ZIZZONA DI BATTIPAGLIA
TORRONE DEI MORTI.

PACCHERI CON PATATE COZZE E PROVOLA

2 kg di cozze, 3 patate medie (circa 150 gr ciascuna) , aglio, olio evo, sale, pepe, prezzemolo, 250 gr di provola tritata o gratt...