mercoledì 22 gennaio 2014

CIAMBELLONE ALLO YOGURT....dalle ricette paneangeli


4 uova (io ne ho messe 3 e ho aggiunto più yogurt),
250 gr di zucchero,
150 ml di olio di girasole,
1 fiala aroma limone,
250 ml di yogurt bianco (io ne ho messo 350 ml.),
300 gr di farina,
100 gr di frumina.
1 bustina di lievito paneangeli.
In una terrina montare bene uova e zucchero, unire poi l'aroma, lo yogurt, l'olio e per ultimi la farina ed il lievito setacciati. Riempire uno stampo da ciambella da 24 cm e far cuocere a 190° per 50 minuti circa.

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