olio evo,
aglio
sale, pepe,prezzemolo
Tagliare a grossi dadi le melanzane, riporle in una terrina e condirle con olio, aglio sale, pepe e prezzemolo, mescolarle bene e disporle su una teglia da forno foderata con carta forno,
Cuocere in forno già caldo a 200° in modalità ventilata per circa 15 minuti, in modalità statico qualche minuto in più.
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