100 gr burro,
100 gr zucchero,
2 tuorli,
1 cucchiaino di lievito,
2 cucchiai di cacao amaro,
nutella per farcire.
Preparare la frolla incorporando gli ingredienti rapidamente, stenderla in una sfoglia spessa 2 mm circa e ricavarne dei dischi interi e lo stesso numero con un foro al centro, sistemarli su una teglia foderata di cartaforno e cuocere 10/15 minuti a 180°, lasciarli intiepidire, farcire i dischi interi con la nutella e coprirli con i dischi forati, spolverizzare con zucchero al velo.
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