Nell'immenso mare internettiano dei blog di cucina, spesso si approda a lidi interessanti che offrono gustosi spunti per diversificare i propri piatti.
Un blog che mi piace e che ho conosciuto grazie alla mia collaborazione con il magazine cavolo verde, è http://www.diverdediviola.it/index.html.
Giorni fa era stato presentato un modo simpatico e originale di preparare un semplice petto di pollo, ho voluto provarlo ed è stato molto gradito, l'unica modifica che ho apportato è la salsa d'accompagnamento perchè mi mancavano alcuni ingredienti, così ho optato per una salsa rosa (ketchup e maionese in uguale peso e amalgamate insieme.)
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