3 uova
134 zucchero
120 olio
107 fecola
400 farina
Crema
400 ml panna
350 gr mascarpone
60/70 gr zucchero a velo
Fragole, mirtilli, macarons, biscottini ecc. Secondo i gusti
Sagoma con carta forno per il cuore.
Disegnare una sagoma sulla carta forno, di circa 22×28 e larga circa 5 cm.
Con la pasta frolla che avanza fare dei biscotti o una piccola crostata.
Con la crema avanzata, mangiatela a cucchiaiate😘
Dalla ricetta di Benedetta Rossi torta a cuore.
100 ml latte avena
30 ml olio di mais
140 gr farina 00
Mezza bustina di lievito per dolci
1 banana
Mirtilli a sentimento.
In un contenitore unire latte, olio e uovo e mescolare bene
In un'altra ciotola unire farina e lievito.
A parte schiacciare con una forchetta la banana fino a renderla cremosa.
Unire i liquidi alla farina ed amalgamare, aggiungere la banana e incorporarla bene.
In una metà dell'impasto aggiungere una manciata di mirtilli.
Cuocere in una padella anti aderente pochi minuti per lato.
50 gr succo d'arancia
35 gr olio di mais
150 gr farina 0
1,5 gr di bicarbonato
In una ciotola unire la farina e il bicarbonato, aggiungere i datteri frullati, l'olio, il succo d'arancia e mescolare fino ad ottenere una pasta frolla.
Stenderla in una sfoglia di circa mezzo centrimetro e ricavarne i biscotti delle forme desiderate. Ada giare i biscotti su una teglia foderata con carta forno e cuocere in forno statico già caldo a 175° per 10 minuti e altri 10 minuti in modalità ventilato.
- Il tortano è un’istituzione sulle tavole napoletane durante la Pasqua. Oggi si trova quasi tutti i giorni nelle rostic...
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